ビルズパンケーキ&アフタヌーンティ

ビルズパンケーキと
手作りケーキのお茶会を開催しました

スーパーで手に入りにくい
リコッタチーズ

今回は牛乳から作りました

牛乳とお酢を混ぜるだけ

簡単にできました~^^
2014-08-24 16.42.20

ビルズパンケーキの
直伝の材料は・・・

リコッタチーズ 130g
オーガニック小麦粉 80g
卵 (白身と黄身にわける / 茶色の卵) 2個
牛乳 90ml
ベーキングパウダー 小/2

固く泡立てた
メレンゲを3回に分けてさくっと混ぜるのがポイント☆

2014-08-25 15.39.26

フライパンで焼いていきます

2014-08-25 15.41.35

ふっわふわのパンケーキが

こんな感じに焼けました♡

2014-08-25 15.48.55

ハニーコームバターを乗せて
盛りつけ

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簡単に
ふわふわパンケーキが出来上がりました

その他にも
ケーキの達人たちが
手作りケーキを持ちよってくださりました
もう、ケーキ屋さんみたい!!!

2014-08-25 15.58.59

ナッツココアケーキ

ガトーショコラ

生うクリームのシフォンケーキ

かぼちゃのラズベリーケーキ

バラのシフォンケーキ

2014-08-25 15.59.22

カスタードシュー

素敵な方が集まって下さり

中には
車で2時間半も負けて
軽井沢の近くからお見えくださった方もいらっしゃいました(感謝♡)

大勢の方にお見えいただき

楽しい時間を過ごしました

2014-08-25 16.15.02 HDR

2014-08-25 16.15.46

美味しい時間は
本当にしあわせ・笑

2014-08-25 15.59.16

しっとりした時間が流れた
アフタヌーンティでした♡

 

 


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