クリスマスケーキのデコレーション
クリスマスに合わせて
パテシェによる
クリスマスケーキのデコレーションを教えていただきました。
すべてのケーキのベースになる
スポンジをカットして
イチゴをサンドする方法をご覧くださいね。
＜＜ベースとなるイチゴサンドの手法＞＞
＜＜イチゴのショートケーキのベースクリームの塗り方＞＞
完成がこちら！！
ベースができれば
こんなデコレーションもできますね。
続いては
ドーム型のデコレーション
＜＜ドーム型ベースのクリームの塗り方＞＞
＜＜ドーム型デコレーション＞＞
そして！
クリスマスといえばこれ！！
＜＜ブッシュドノエルのデコレーション＞＞
＜＜オレンジのカット方法＞＞
最初ボケボケですみません～～
きれいに飾られていくケーキを見ていると
ついつい幸せな気持ちになってしまうのは
なぜでしょう～～笑
みんなでおいしくいただきました。
教えてくださった先生はこちら・・・
今年は手作りケーキで
素敵なクリスマスを・・・☆彡
