ビルズパンケーキ＆アフタヌーンティ
ビルズパンケーキと
手作りケーキのお茶会を開催しました
スーパーで手に入りにくい
リコッタチーズ
今回は牛乳から作りました
牛乳とお酢を混ぜるだけ
簡単にできました～^^
ビルズパンケーキの
直伝の材料は・・・
リコッタチーズ 130g
オーガニック小麦粉 80g
卵 (白身と黄身にわける / 茶色の卵) 2個
牛乳 90ml
ベーキングパウダー 小/2
固く泡立てた
メレンゲを3回に分けてさくっと混ぜるのがポイント☆
フライパンで焼いていきます
ふっわふわのパンケーキが
こんな感じに焼けました♡
ハニーコームバターを乗せて
盛りつけ
簡単に
ふわふわパンケーキが出来上がりました
その他にも
ケーキの達人たちが
手作りケーキを持ちよってくださりました
もう、ケーキ屋さんみたい！！！
ナッツココアケーキ
ガトーショコラ
生うクリームのシフォンケーキ
かぼちゃのラズベリーケーキ
バラのシフォンケーキ
カスタードシュー
素敵な方が集まって下さり
中には
車で2時間半も負けて
軽井沢の近くからお見えくださった方もいらっしゃいました（感謝♡）
大勢の方にお見えいただき
楽しい時間を過ごしました
美味しい時間は
本当にしあわせ・笑
しっとりした時間が流れた
アフタヌーンティでした♡
