春を感じるアフタヌーンティ

大好きな美紀先生をお呼びして

アフタヌーンティを開催しました。

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優しい

美味しい

美紀先生のアフタヌーン&ケーキ教室は

毎回大人気

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今回も30名近くの方が集まり

美味しい時間を過ごしました。

 

ご用意くださった

今回のお菓子は

春を感じさせる3段

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一番下の段に

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タラモシュー

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春野菜のケークサレ

2段目位は

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チョコレートブラウニー

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ホワイトチョコレートのマドレーヌ

一番上の段は

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桜ゼリー

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取り分けるとこんな感じ

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すべて美紀先生手作り

どれもとっても美味しくて・・・

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しかもフィンガーフードには

抹茶のマカロン

美紀先生のマカロンは格別です♡

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皆様最高に幸せなひと時です^^

 

そして

今回教えていただけるケーキは

ココアミル・クレープ( 仏:Mille crêpes)と

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ル-ロ・ドゥ-・フレ-ズ~苺のロールケーキ~(仏:rouleau)

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詳しいレシピは

こちらをご覧ください。

 

ココアミル・クレープ( 仏:Mille crêpes)レシピ

 

ル-ロ・ドゥ-・フレ-ズ~苺のロールケーキ~(仏:rouleau)レシピ

 

超簡単なめらかカスタードレシピ

 

プロが教える

ちょっとしたコツ満載です。

すべて動画でご案内しています。

是非作ってみてくださいね!!

 

そして夜は

美紀先生がご用意くださった

フィンガーフードも提供させていたき

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カナダ、バンクーバーの旅の映像を満喫しながらの

40名以上が集まり

楽しいパーティ

 

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デザートは

紅茶のケーキ

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楽しい

嬉しい

1日でした♡


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